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Les spécialités

Quelques spécialités de nos villes et villages, nos légendes

La chartreuse de la Verne                                  Collobrières            

                     Au détour d'un chemin caillouteux, au milieu d'une chataigneraie, vous découvrirez la chartreuse de la Verne à Collobrières, à proximité de Grimaud. Ces châtaigneraies sont réputées, fournissant les meilleures chataignes de la régionLa chartreuse de la verne à Collobrières

 

 

 

              Grasse, la ville des parfums. 

Grasse perfumery franceProvence moustiers sainte marie this account has been suspendedMoustiers-Sainte-Marie, à 70Kms de la villa, au bord du Verdon: La cité de la faïence. La légende raconte qu'un seigneur, au XIIIè siècle a offert cette médaille, accrochée entre 2 montagnes. Pris par les sarrazins, il fêtait de retour de sa captivité

La chaine entre 2 montagnes

 

 

 

 

 

 

                                       

                                      Vallauris, connue pour les poteries

Vallauris

Vallauris
 
 
 
 
 
 
 
 
             Les spécialités gourmandes: La bouillabaisse de Marseille, la soupe de poissons de roches riche en saveurs, les calissons d'Aix en provence, la tapenade et l'anchoïade du marché de St Aygulf, la tropézienne, spécialitée provençale à déguster absoluement avec un verre de vin de Provence....
La tropezienne
La soupe de poisson
 
 
Les calamars frits pêchés sous la lune gibbeuse, à la pointe de la Calles( la baie du Boucharel)